行动，就要全身心投入。姜莉和合伙人拿着项目的演示文稿，与铁路局进行多次沟通。最终，他们的诚意打动了铁路部门的有关领导，答应与姜莉开展合作。接下来，他们又遇到了很多难题。第一个难题是营业执照，一般来说，许可营业的地址都是某某号楼，某某单元，可是一列火车如何填写地址呢？经过多方奔走，营业执照得到了审批。另一个难题是水电问题。火车上没有现成的水电系统，只能重新做。姜莉请来了改装水电的师傅，和他们商讨每一个具体的施工环节，最终解决了火车上的水电问题。
2015年5月17日，一条名为“旅途之生”的火车主题创业街在大连理工大学南门开门迎客。远远望去，在一条停用的铁轨上，一列绿色的火车在一片郁郁葱葱中“呼啸而来”。这个装修成西班牙皇室风格的“旅途之生”咖啡店，在开业初期就得到了众多关注，络绎不绝的顾客带来了一个问题：服务有些跟不上。由于一天的销售量最多会达300单，而服务员加上厨师只有11人，加上店铺临近大学，服务员大多由大学生兼职，服务水平不够专业。为此，姜莉加强了管理和培训，优化了服务流程。要求员工成为一群“狼”，即执行力强、有明确的目标，同时拥有较高的效率。经过几个月的努力，从大众点评的评价来看，他们的服务得到了很大改善。